Rezeptidee

Melone mit Joghurt

Zutaten:

•    Honigmelone
•    400 g Joghurt
•    400 g Quark
•    125 g flüssigen Honig
•    1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

 

Joghurt, Quark, Honig und Zitronensaft verrühren. Der Honig sollte sich aufgelöst haben. Das Fruchtfleisch der Melone in mundgerechte Stücke schneiden und zu dem Quark geben.
 

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