Rezeptidee
Bärlauchpesto
Zutaten:
- 50 g Bärlauch
- 125 ml Olivenöl
- 25 g Pinienkerne
- 60 g Parmesan, fein gerieben
- Kräutersalz
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Für das Pesto Bärlauch, Olivenöl, Pinienkerne und Parmesan in der Küchenmaschine fein pürieren. Salzen und pfeffern.
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