Rezeptidee
Porreesalat
Zutaten:
• 2 Stangen Porree
• 4 Möhren
• 1 Apfel
• 3 EL Mayonnaise
• 100 g Saure Sahne
• 2 EL Apfelessig
Zubereitung:
Porree in feine Ringe schneiden. Möhren und Apfel raspeln. Mayonnaise, sauren Sahne, Essig gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz ziehen lassen.