Rezeptidee

Butterrübenpüree

Zutaten:

•    500 g Butterrübchen
•    500 g Kartoffeln
•    1 Prise Muskatnuss
•    1 Prise Nelkenpulver
•    Milch

Zubereitung:

 Butterrübchen und Kartoffeln in Stücke schneiden und garen.  Das Gemüse unter der Beigabe von Milch stampfen. Mit Salz, Nelken und Muskat abschmecken.
 

 

drucken

zurück