Rezeptidee
Championsalat mit Kresse
Zutaten:
- Champions
- Kresse
- Möhren
- Kürbiskerne
- Salz
- Pfeffer
- Balsamico
- Öl
- Senf
- Akazienhonig
Zubereitung:
Champions und Möhren in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Kresse abschneiden und darüber streuen. Kürbiskerne nicht zu knapp darübergeben, wer mag: vorher vorsichtig anrösten. Aus Senf, Essig, Öl, Salz ,Pfeffer und Akazienhonig einen Vinaigrette bereiten und darübergeben- köstlich!