Unsere Empfehlungen für diese Woche:
Obst:
Das Angebot an Steinfrüchten ist jetzt reichlich: Nektarinen, Pfirsiche, Pflaumen und Aprikosen. Jetzt gibt es auch wieder regionle Zwetschgen.
Der Sommer ist da und mit ihm die Wasser- und Honigmelonen. Diese Woche gibt es die Galia.
Gemüse:
Die ersten Möhren - neue Ernte - aus Deutschland sind jetzt im Angebot.
Das regionale Gemüse ist in einer immer größer werdenden Vielfalt im Angebot: Kohlrabi, Fenchel, Lauchzwiebeln, Brokkoli, Blumenkohl, Radieschen, Spinat, Mangold, Bundmöhren, Gurken, Salate, Möhren , Romanesco.
Außerdem im Angebot sind die Schmorgurken von Wilkenshoff. Sie werden nur in kleinen Mengen angebaut, was sich in dem Preis wiederspiegelt.
Stöbern Sie in unseren Rezepten!
Es gibt diese Woche etwas ganz besonderes: grüner Blumenkohl (kein Romaesco ;-) ) - frisch bei Jan Schütt vom Acker geerntet!
So sieht es aus, wenn Bundmöhren auf dem Hof Christiansen geerntet werden. Möhren brauchen 190 Tage Wachstum, dann lagern sie Zucker ein und werden süß.
Viel Spaß in unserem Shop!
Lade Daten...
