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DE-ÖKO-006

Identifikationskürzel

EG-Bioverordnung
In den EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau wird genau definiert, wie landwirtschaftliche Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Diese Regeln sind Grundlage für die Auszeichung als Bioprodukt gemäß EG Verordnung 834/2007.

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Preiserhöhung Milchprodukte vom Hamfelder Hof

Liebe Kund*innen,

zunächst denkt jeder, eine Preiserhöhung ist nichts Gutes, ich werde künftig mehr aufwenden müssen, um das gleiche Produkt zu bekommen. Das ist ein Aspekt, aber was jetzt bei der Bauerngemeinschaft passiert, ist zukunftweisend für die ökologische Milchwirtschaft und den Erhalt der Betriebe.

Bis 2030 sollen folgende Prozesse umgesetzt werden:

- mutter- oder ammengebundene Kälberaufzucht bis 2025

- umfangreiche Tierwohlmaßnahmen, weit über die Premium Tierwohlstufe hinaus

- Naturschutzmaßnahmen auf mindestens 10% der Flächen zur Förderung der Biodiversität

Für alle Maßnahmen sind umfangreiche Investitionen notwendig.

Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite vom Hamfelder Hof.

Ihr Team von Loubier´s Biokiste

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