Rezeptidee

Smoothie

Zutaten:

•    1 Grapefruit,

•    2 Stangen Staudensellerie mit Blättern,
•    1/2 Bund Petersilie,
•    300 ml Wasser,
•    1 dünne Scheibe Grapefruit

Zubereitung:

Die  geschälte Grapefruit stückeln, Staudensellerie und Petersilie kleinschneiden, alles  in den Mixer geben und mit dem Wasser cremig pürieren.  Den Smoothie auf 2 Gläser verteilen. Die Grapefruitscheibe halbieren und halb von der Schale lösen. An jedes Glas eine Grapefruithälfte hängen und  genießen.

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