Rezeptidee

Nudeln mit Austernpilzen

Zutaten:

• Zwiebeln
• Austernpilze
• Salz
• Pfeffer
• Butter oder Olivenöl
• Pasta

Zubereitung:

Zwiebeln kleinschneiden und in Öl oder Butter glasig dünsten. Austernpilze in Streifen schneiden und zu den Zwiebeln geben. Pilze schön anbraten, mit Pfeffer und Salz kräftig abschmecken. Und zu Spaghetti essen. Dazu ein grüner Salat - sehr lecker!

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