Der Chinakohl wiegt ca. 1 kg
Bereits seit dem 5. Jahrhundert wird er im Norden Chinas angebaut. Erst im 20. Jahrhundert kam der Chinakohl mit chinesischen Auswanderern nach Amerika und Europa. Der Feinkohl ist leicht bekömmlich und in ihm steckt viel Vitamin C und K, Kalium, Calcium, Folsäure, hochwertige Aminosäuren und Senfglykoside.
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