Ein Granatapfel wiegt ca. 250 g.
Ein Tipp, wie Sie die Kerne aus dem Apfel bekommen: Nehmen Sie eine Schüssel Wasser, schneiden den Granatapfel an der Seite auf, nehmen ihn in die Hände, gehen mit beiden Daumen in die Öffnung und brechen den Granatapfel im Wasser auf. Unter Wasser holen Sie die Kerne aus der Frucht. Das weiße Häutchen, in dem die Kerne eingelagert sind können Sie gut abtrennen. Es schwimmt dann auf dem Wasser und kann abgefischt werden. Dann einfach das Wasser mit den Kernen in ein Sieb geben und schon haben Sie schöne Grantapfelkerne ohne große Kleckereien in der Küche. Grantapfelkerne schmecken lecker im morgendlichen Müsli oder auch zu Feldsalat. Alternativ können Sie den Granatapfel in einer Saftpresse entsaften und als Getränk pur oder mit Orangensaft genießen.
präsentiert von
Großhandel
Spezialist für Gemüse im Winter
Wenn bei uns die Winterkälte alle gärtnerischen Aktivitäten ruhen lässt, kommen frische Eisbergsalate, knackige Paprika und Gurken, Fenchel, Brokkoli und vitaminreiche Südfrüchte aus Spanien zu uns. Bunte Salate stammen in dieser Zeit aus Südfrankreich und Blumenkohl aus der Bretagne. Die meisten dieser frischen Vitaminspender verdanken wir der langjährigen vertrauensvollen Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Naturkost Schramm. Auch leckere Pfirsiche und Aprikosen organisiert dieser bewährte Importeur für uns, der mit viel Erfahrung vor Ort diese sensiblen Früchte einzuschätzen weiß.
Direkt am Puls der Hauptschlagader für den Importverkehr aus Südfrankreich und Spanien ist der Betrieb in Appenweier bei Kehl angesiedelt. Seit Gründung 1988 handelt die Firma Naturkost Schramm Import/Export ausschließlich mit Bio-Obst und –Gemüse. Sie hat sich aus Überzeugung für den Handel mit biologischen Produkten entschieden, um damit einen Beitrag für eine lebenswerte Umwelt zu leisten. Wegen des hohen Anspruchs an Nachvollziehbarkeit, Frische und Qualität ist sie nur für den Naturkostfachhandel und die regionalen Naturkostgroßhändler tätig, die seit 2005 die Gesellschaft zusammen mit den Mitarbeitern tragen.
Als modernes Ökounternehmen verschreibt sich Naturkost Schramm der nachhaltigen ökologischer Produktionsweise, der Einhaltung ethischer und sozialer Standards im Handel und Produktion sowie dem Fairem Handel. Die Lagerhallen sind mit einem modernen energiesparenden Sole-Kühlsystem ausgestattet.
Um die Qualität seiner importierten Waren sicher zu stellen, nimmt Naturkost Schramm am freiwilligen Monitoring des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e.V. teil. Sowohl für die Kunden als auch für die Firma sind die Ergebnisse der Analysen des BNN-Monitoring ein Garant für Qualität, Sicherheit und Vertrauen.
| Firmenname | Naturkost Schramm Import/Export GmbH |
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| PLZ | 77767 |
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| Ort | Appenweier |
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| Telefon | 07805 - 966820 |
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| Fax | 07805 - 966870 |
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| Mail | info@schramm-naturkost.com |
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| Internet | www.schramm-naturkost.com |
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| Gründungsjahr | 1988 |
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| Bio seit | 1988 |
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| Geschäftsführung | Hermann Heldberg, Christian Kaufmann |
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| Zusätzliche Kontrolle | Das Obst und Gemüse Monitoring des Bundesverbands Naturkost Naturwaren/Herstellung und Handel (BNN) ist ein Kontrollmittel zur Qualitätssicherung, das speziell für den Handel mit biologischen erzeugtem Obst und Gemüse installiert wurde. |
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| Herkunft der Grundstoffe | Ganzjährig wird je nach Jahreszeit von zertifizierten Erzeugern aus Spanien, Frankreich, Marokko oder Deutschland eingekauft. |
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Quelle: www.schramm-naturkost.com
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der
Service- und Versandkosten
