Loubier's Biokiste
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Obst

Gültig vom 13.09.2025
Obst
Apfel, Birne Beerenobst, Steinobst Obst aus aller Welt Trockenfrüchte weiteres Obst Zitrusfrüchte

Obst

Apfel, Birne

Produktbezeichnung Produktbeschreibung Herkunft Preis
Apfel der Woche Sorte: Sissired Verschiedene Sorten Äpfel, je nach Angebot, Saison und Geschmack. Gerne auch alte Sorten. 4,79 € / kg
Apfel Elstar Elstar ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie, 1955 in den Niederlanden entstanden uns seit 1972 verbreitet. Ein mittelgroßer Apfel, je nach Pflücktermin flächig kirsch- bis purpurrot oder gelb gefärbt. Saftig-zarter Biss, exotisch-würziger Duft, süßebetont mit wenig Säure. Ein schöner Tafelapfel, besonders für Rohkost und Salate, da er nicht braun anläuft. Auch nach längerer Lagerung behält er seinen guten Geschmack. Erste Untersuchungen deuten auf ein geringes Allergiepotential hin. CordesDemeter e.V 4,69 € / kg
Apfel Holsteiner Cox Der Holsteiner Cox schmeckt sehr aromatisch, würzig-fruchtig und feinsäuerlich. ohcBioland e.V. 4,69 € / kg
Apfel Santana - allergiearm Bio-Obst Augustin KGDemeter e.V 5,19 € / kg
Nashi "Apfelbirne" Die Nashi-Birne wird auch Japanische, Chinesische oder Asiatische Birne genannt und gelegentlich auch als Apfelbirne bezeichnet. Sie stammt ursprünglich aus China, wird aber im gesamten asiatischen Raum angebaut, wo sie mit über 100 Sorten vertreten ist. Der Name "Nashi" ist japanisch und heißt übersetzt Birne. Die Nashi-Birne gehört zur selben Gattung wie die heimische Kultur-Birne. Die Nashi-Früchte haben nicht die typische Form von Birnen, sondern ähneln vom Aussehen her eher Äpfeln. Das Fruchtfleisch ist fest und dabei so saftig wie es bei einer Birne sein sollte. PAEG 8,58 € / kg
Birne Clapps Liebling 5,59 € / kg
Birne alte Sorte "Graf Moltke" ohcBioland e.V. 6,39 € / kg

Beerenobst, Steinobst

Produktbezeichnung Produktbeschreibung Herkunft Preis
Heidelbeeren 125 ! G 4,38 € / Stck
VE 0,25 kg
GP 17,52 €/kg
Pfirsiche BioTropicEG 7,49 € / kg
Pflaumen rot/violett/blau Naturkost Schramm Import/Export GmbHDemeter e.V 8,89 € / kg
Reneclaude Renekloden sind etwas kleiner als andere Pflaumensorten und haben eine gelbgrüne bis dunkelgrüne Farbe. Das Fruchtfleisch ist weißlich bis hellgrün gefärbt. Sie schmecken leicht süsslich mit angenehmer Säure, sehr saftig und erfrischend. Geerntet werden sie nur in einem sehr kurzen Zeitraum von Juli bis August. Bereiten Sie sie möglichst frisch zu, weil sie bei längerer Lagerung Druckstellen bekommen. Im Kühlschrank halten sie sich eine Woche. Dank ihres intensiven Aromas eignen sich Renekloden für die Verarbeitung zu Marmelade, Kuchen, Schnaps und Sirup. Klein, aber fein Renekloden enthalten viele Ballaststoffe, viel Kalium und Provitamin A. EG 9,99 € / kg

Obst aus aller Welt

Produktbezeichnung Produktbeschreibung Herkunft Preis
Bananen EG 3,78 € / kg
Demeter Bananen BioTropicDemeter e.V 3,99 € / kg
kanarische Bananen groEG 6,49 € / kg
Ananas Ananas "Extra Sweet" ca. 1 kg pro Stück. EostaEG 4,99 € / Stck
Mango Eine Mango wiegt ca.380g Die Mangos müssen noch ein wenig nachreifen. 2,49 € / Stck

Trockenfrüchte

Produktbezeichnung Produktbeschreibung Herkunft Preis
Medjool Datteln BioTropicEG 20,99 € / kg

weiteres Obst

Produktbezeichnung Produktbeschreibung Herkunft Preis
Quitten Quitten haben ein unvergleichliches Aroma! Naturkost Schramm Import/Export GmbHBioland e.V. 7,69 € / kg
Avocado "Hass" Avocadobäume werden bis zu 15 Meter hoch, haben ihren Ursprung in Südmexiko und werden dort schon seit etwa 10.000 Jahren genutzt. Erst seit Anfang des 20. Jahrhunderts aber wird die Avocado rund ums Mittelmeer angebaut. Unsere Lieblingssorte ist die ?Hass Avocado?, sie ist besonders cremig und faserarm. Bei dieser Sorte handelt es sich nicht um eine gezielte Züchtung, sondern um eine zufällige Mutation. Der Kalifornier Rudolph Hass fand den Baum in den 1930er Jahren in seinem Garten. Avocadofrüchte reifen in keinem Fall am Baum aus, sondern fallen auch ohne Pflücken in einem harten ?grünen? Zustand zu Boden, wo sie rasch reifen. Im Anbau werden die Früchte daher gepflückt, sobald sie eine marktfähige Größe erreichen. Die Reife einer Hassavocado erkennt man daran, dass sich die Schale dunkelviolett verfärbt, den Glanz verliert und sich leicht drücken lässt. Diese spanischen Avocados reifen sehr schön aus. EG 2,18 € / Stck
frische Feigen Eine Feige wiegt ca. 65 g. ATEG 18,99 € / kg
Granatapfel Ein Granatapfel wiegt ca. 200 g. Ein Tipp, wie Sie die Kerne aus dem Apfel bekommen: Nehmen Sie eine Schüssel Wasser, schneiden den Granatapfel an der Seite auf, nehmen ihn in die Hände, gehen mit beiden Daumen in die Öffnung und brechen den Granatapfel im Wasser auf. Unter Wasser holen Sie die Kerne aus der Frucht. Das weiße Häutchen, in dem die Kerne eingelagert sind können Sie gut abtrennen. Es schwimmt dann auf dem Wasser und kann abgefischt werden. Dann einfach das Wasser mit den Kernen in ein Sieb geben und schon haben Sie schöne Grantapfelkerne ohne große Kleckereien in der Küche. Grantapfelkerne schmecken lecker im morgendlichen Müsli oder auch zu Feldsalat. Alternativ können Sie den Granatapfel in einer Saftpresse entsaften und als Getränk pur oder mit Orangensaft genießen. INTEG 2,38 € / Stck
Kaki Eine Kaki enthält viel Beta-Carotin und deckt einen großen Teil des täglichen Vitamin A Bedarfs. Eine Kaki enthät auch Gerbstoffe, sogenannte Tannine. Sie schützen die Früchte vor Freßfeinden. Je nach Reifegrad verflüchtigen sie sich aus der Frucht. Ihr Abbauprodukt verursacht jedoch braune Stellen im Fruchtfleisch. Diese braunen Stellen sind unbedenklich, sie mindern weder Qualität noch Geschmack der Kaki. EG 1,58 € / Stck
VE 0,14 kg
GP 11,29 €/kg
Kaktusfeigen ca 100 g/Stk EG 7,29 € / kg
Kiwi gold Kann auch mit Schale gegessen werden und ist eine mild-süß fruchtige Kiwivariante mit leichtem Stachelbeeraroma. EostaEG 1,99 € / Stck
Kiwi grün - Stück EostaEG 1,26 € / Stck
Kiwibeeren EG 4,59 € / Stck
Melone Galia Die Melone wiegt ca. 1 kg EG 3,58 € / Stck
Trauben Crimson kernlos MDEG 8,99 € / kg
Trauben Muscat de Hambourg Eine super leckere, sehr aromatische Traube! Enthält nur wenige, kleine Kerne. EG 8,98 € / kg
Trauben weiß "Italia" Eine Traube mit Kernen. Der Trend geht dahin kernfreies Obst zu essen. Leider geht beim Herauszüchten der Kerne auch ein Teil des Aromas verloren. Kernhaltiges Obst enthält mehr Aroma als kernlose Sorten. In den Kernen von Trauben stecken sekundäre Pflanzenstoffe, die bitter schmecken - aber viele positive Eigenschaften besitzen. AOEG 5,58 € / kg
Wassermelone Midi ca 2,5 kg Eine Melone wiegt ca. 2,5- 3 kg Naturkost Schramm Import/Export GmbHEG 2,99 € / kg

Zitrusfrüchte

Produktbezeichnung Produktbeschreibung Herkunft Preis
Zitronen - ca 150 g/Stück Sie können leicht grünschalig sein. Das ist aber kein Zeichen von Unreife, sondern von der fehlenden Kälte in den Nächten, durch die das Chlorophyll abgebaut wird. EostaEG 6,79 € / kg
VE 0,15 kg
GP 6,79
Orangen Sorte: Lane Late BIIEG 6,99 € / kg
Grapefruit Aromatische Grapefruit EG 2,38 € / Stck
Limetten - kg Preis Stk ca. 70 g Eine Limette wiegt ca. 70 g. EG 8,99 € / kg
Saftorangen Sorte: Navelina Zitrusfrüchte brauchen, damit sie sich orange ausfärben, Phasen niedrigerer Temperaturen. Wenn die Nachttemperaturen noch nicht niedrig genug sind, färben sich die Früchte noch nicht um. Mit dem Reifegrad hat die grüne Farbe nichts zu tun. BIIEG 5,29 € / kg