Grauschimmelkäse; weich und nußartig im Geschmack, wobei jahreszeitliche Schwankungen im Futterangebot der Tiere dem Käsegeschmack ein charaktervolles Spiegelbild verleihen.
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
mit Unterstützung von
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präsentiert von
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Großhandel
| Firmenname | Vallée Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte GmbH |
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| PLZ | 77694 |
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| Ort | Kehl |
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| Telefon | 07851 - 9945690 |
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| Fax | 07851 - 481345 |
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| Internet | www.vallee-verte.de |
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| Gründungsjahr | 1999 |
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| Bio seit | 1999 |
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| Geschäftsführung | Bernhard Hurst |
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| EG Kontrolle | Öko-Kontrollstelle 003 zertifiziert durch: Lacon GmbH |
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| Sonstige Zertifizierung | IFS-zertifiziert.
die Vallée-Verte erhält die EG-Sanitärnummer D-BW-527 und ist somit auch als milchverarbeitender Betrieb zugelassen. Dadurch ist es möglich, Käse in kleinere Einheiten zu portionieren und je nach Wunsch des Kunden zu konfektionieren. |
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Quelle: www.vallee-verte.de
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