Rezeptidee

Bohnen im Schmand

Zutaten:

 •    700 g Buschbohnen
•    Salz
•    1 Becher Schmand
•    1 Bund Petersilie

 

Zubereitung:

 

Die Bohnen bissfest garen und Wasser abgießen. Den Becher Schmand in einen Topf  geben und schmelzen lassen.  Bohnen und die feingehackte Petersilie dazu geben, umrühren und mit Salz abschmecken. Dazu passen gut leckere Kartoffeln.

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