Rezeptidee

Gebackenes Gemüse

Zutaten:

• versch. Gemüsesorten, z.B. Kürbis, Rote Beete (brauchen evtl. länger), Möhren, Zucchini, Knoblauch, Kartoffeln
• Öl
• Salz
• Evtl. Kräuter

Zubereitung:

Das Gemüse vorbereiten und längs schneiden oder halbieren. Auf ein geöltes Backblech legen, mit Öl einpinseln. Bei 220°C(Heißluft 240°C) ca. 20 Min backen (je nach Menge, Größe und Sorte). Salz darüber streuen, evtl. Kräuter dazugeben.

 

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