Auf dem Familienbetrieb von Anette und Harry Lieske in Hadenfeld (Kreis Steinburg) wird seit 1990 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus gewirtschaftet. Die Legehennen wachsen auf dem Betrieb auf. Das Futter wird auf den hofeigenen Flächen angebaut. Der Hühnerstall befindet sich auf einer großen Wiese, so dass die Hühner reichlich Auslauf rund um den Stall haben. Das Gehege spendet durch Bäume und Sträucher Schutz vor der Sonne und vor Raubvögeln.
Hier finden Sie einen Film zum Betrieb:http://www.eieibio.de/hof-lieske.php#myElement_wrapper