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DE-ÖKO-006
Frischecreme Bärlauch-Knoblauch 70%

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2,35 € *

VE 0,15 kg

GP 15,67 €/kg

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Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
932 KJ / 226 kcal
Fett
21,0g
davon gesättigte Fettsäuren
14,5g
Kohlenhydrate
5,4g
davon Zucker
3,2g
Eiweiß
3,6g
Salz
1,5g

Zutaten:

Bioland-SAUERRAHM* (90%), native Maisstärke*, Meersalz, MILCHEIWESS*, Knoblauch* (0, 7%), Bärlauch* (0, 4%), Rohrohrzucker*, SELLERIE*, Zwiebeln*, Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer*, Branntweinessig*, Verdickungsmittel: Johannisb rotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Sauermilcherzeugnis

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sauermilcherzeugnis mit Bärlauch und Knoblauch, wärmebehandelt, 24% Fett im Milchanteil

Inverkehrbringer:

Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstr. 5, 89264 Weißenhorn, DeutschlandDE BY 70613 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Verbände

Bioland (DB)

Identifikationskürzel

DB

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
150,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Becher
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Becher
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Homogenisierung
nicht homogenisiert
Fett i. Tr.
0 %
Fettgehalt im Milchanteil
22,8 %
Fettgehalt absolut
21,0 %
Angabe, von welcher Tierart die Milch stammt
Kuh
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
ohne Schweinefleisch
nein
ohne Rindfleisch
nein
koscher
nein
halal
nein
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Sellerie
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Loubier`s Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Himmlische Milchprodukte aus Süddeutschland

Manchmal ist eben ein Neuanfang nötig um etwas wirklich Gutes hervorzubringen. Die 1928 gegründete Weißenhorner Molkereigenossenschaft war ab 1977 Teil von Parmalat S.p.A., dem größten Milchverarbeiter Italiens. Erst mit der Insolvenz des Mutterkonzerns und dem Verkauf der Genossenschaft anno 2006 konnte der Startschuss für einen Neubeginn erfolgen.Verbindungen zum Bioland Verband bestanden bereits seit 1989. Ab 2006 richtete man den Fokus ganz auf Bio und die Kreation neuer und extrem leckerer Milchprodukte. Rund 25 Milchviehbetriebe liefern täglich die frische Bio-Milch für die neue Weißenhorner  ‚Milch Manufaktur‘.Mit ihrem Sortiment haben die Weißenhorner anscheinend den Nerv der Zeit getroffen. Bereits mehrere Produkte wurden mit dem goldenen Bio-Preis der DLG ausgezeichnet. Wer mehr erfahren möchte, findet auf der aussergeöhnlichen Website des Unternehmens viele Einblicke sowohl in das Hofleben der Milchbauern als auch zu Inhaltsstoffen, Rezepturen und vielem mehr. 



FirmennameWeißenhorner Molkerei GmbH
PLZ89259
OrtWeißenhorn
Telefon07309 - 96320
Fax07309 - 963223
Mailinfo@weissenhorner.de
Internetwww.weissenhorner.de
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: www.weissenhorner.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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