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  • i

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Heide-Luni (Grillkäse)
27.03.24 - 01.05.24

Heide-Luni (Grillkäse)

6,49 €/Stck


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5,99 € *

VE 0,23 kg

GP 26,04 €/kg

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Beschreibung

BUADemeter e.V Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1283 KJ / 309 kcal
Fett
24,5g
davon gesättigte Fettsäuren
18,6g
Kohlenhydrate
1,6g
davon Zucker
1,5g
Eiweiß
20,6g
Salz
1,9g

Zutaten:

KUHMILCH**, Naturlab, Salz

**aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Handwerklich hergestellter Grillkäse nach arabischem Rezept
Handwerklich hergestellter Grillkäse! Traditionell nach arabischem Rezept gekäst.

Das Rezept und Verfahren hat Osama aus Syrien mitgebracht. Dort arbeitete er viele Jahre in Hama als Käser.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch

Inverkehrbringer:

Bauckhof Amelinghausen Gbr, Triangel 2, 21385 Amelinghausen, DeutschlandNI 18968

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Vor Wärme schützen
4 bis max. 8 Grad

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

DD

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Deutschland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland

Region

Lüneburger Heide
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
230,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe
Halbfester Schnittkäse
Fettanteil
45 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Milchart
Kuh
Labart
Kälberlab
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
nicht gereift
Käserindeverzehr
keine Rinde
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Loubier`s Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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