Telefon Mail Warenkorb

Filter nach

Filter schließen

Sonderangebote

vegan

vegetarisch

ohne Allergen

mehr...

Herkunft

  • i

Kontrollstelle

mehr...
Radicchio

Radicchio

pro kg

6,58 € *

kg
zu Merkzettel hinzufügen

Beschreibung

Der Radicchio wiegt ca. 400g pro Kopf.

Radicchio enhält viele gesunde Bitterstoffe. Der dicht geschlossene kleine Salatkopf mit den dicken, rotvioletten Blättern und den weißen, besonders aromatischen Blattrippen ist sowohl optisch als auch geschmacklich eine tolle Ergänzung zu milderen Salaten und hält sich sehr gut im Kühlschrank.
Sollten Sie die Bitterstoffe nicht so gerne mögen, dann können Sie sie abmildern, indem Sie den geschnittenen Radicchio in lauwarmem Wasser wässern.
Ein Pfannengericht für Radicchio: Den Radicchio putzen, waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden. Eine Zwiebel schälen und klein würfeln. In einer großen Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten. Walnusskerne und die Radicchiostreifen untermischen und alles bei schwacher Hitze ca. 10 Min. ziehen lassen. Tagliatelle nach Packungsangabe bissfest kochen, abgießen und kurz abtropfen lassen. Rasch mit dem Pfanneninhalt vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit kräftigem Bergkäse bestreut servieren.
Naturland e.V. Italien
3-10 Tage

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Loubier`s Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

zurück

Zum Seitenanfang

Info zu Cookies


Warum nutzt Loubier`s Biokiste Cookies