Die Ernte der Birne Conference ist auf dem demeter Obstbaubetrieb Augustin fast ausverkauft. Jetzt folgt die Sorte Xenia. Die Sorte wurde 1962 in Moldawien gezüchtet und war in der DDR weit verbreitet.
Xenia ist recht groß (ca. 300g), fest, schmelzend, saftig und aromatisch süß.
Der bunte Mangold gehört zu den Sorten, die vom Verein Pro Specie Rara erhalten werden. Alte Sorten sind durch den Einsatz moderner Hybridsorten gefährdet, jedoch enorm wichtig für den Erhalt der genetischen Vielfalt.

Viel Spaß im neuen Shop!