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Kokosfett mild gedämpft

Kokosfett mild gedämpft


pro Stck

5,49 € *

VE 0,4 L

GP 13,73 €/L

ab 6 Stck4,94 €/StckGP 12,35 €/L
Stck
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Beschreibung

3-10 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3330 KJ / 810 kcal
Fett
90,0g
davon gesättigte Fettsäuren
83,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g

Zutaten:

100 % Kokosfett mild gedämpft*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Kokosfett ist neutral in Geruch und Geschmack.
Beim Backen oder als Brotaufstrich eignet es sich bestens als vegane Alternative zu Butter. Außerdem lässt es sich gut zum Braten und Frittieren verwenden.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Das Kokosfett ist wie ein neutrales Bratöl vielseitig einsetzbar und sehr hoch erhitzbar. Das Kokosfett eignet sich sehr gut für exotische und heimische Gerichte, zum Frittieren, Backen und Braten oder als veganer Butterersatz. Für Snacks und vegane Gerichte (z.B. Dhal mit Linsen) ist BIO PLANÈTE Kokosfett bestens geeignet. Kokosfett ist zudem eine wichtige Zutat in der Naturkosmetik und wird traditionell in der Haut- und Haarpflege verwendet.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Kokosfett raffiniert

Inverkehrbringer:

Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Zum Frittieren geeignet.
Kokosfett ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Optimale Lagertemperatur: 15 bis 25°C.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Verzehrempfehlung

Zum Frittieren geeignet. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU Bio Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

The Vegan Society, EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Niederlande

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
400,0
Einheit der Nettofüllmenge
Milliliter (ml)
Verpackungsart
Glas
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Loubier`s Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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