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Rapsöl 500 ml

Rapsöl 500 ml


pro Stck

3,49 € *

VE 0,5 L

GP 6,98 €/L

ab 6 Stck3,32 €/StckGP 6,64 €/L
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Beschreibung

Erdbeersalat mit Basilikum und Rapsöl Zutaten für 2 Personen: - 300 g frische Erdbeeren - 1 TL Rohrzucker - 1 EL Zitronensaft - 6 Basilikumblätter - 3 EL Rapsöl Die Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. Auf einem Teller verteilen, Zucker, Zitronensaft und Öl darüber geben und die Basilikumblätter dazu legen. Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
3-10 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3404 KJ / 828 kcal
Fett
92,0g
davon gesättigte Fettsäuren
5,5g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
60,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
26,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g

Zutaten:

100 % Rapsöl* nativ

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Entdecken Sie täglich die Vielfalt unserer Bio-Öle.
Aus erntefrischen Schoten von Bio-Raps werden die Samen vorsichtig herausgelöst und einmal kalt gepresst. Dieses vollmundige Öl ist eine geschmackliche Bereicherung für die Alltagsküche. Mit seiner leicht nussigen Note passt es besonders gut zu Kohl-, Bohnen- und Kartoffelsalat.
Erste kalte Pressung.
Reich an Omega-3-Fettsäuren.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Mit seinem vollmundigen, leicht saatigen Geschmack gibt dieses tiefgelbe Öl vor allem deftigen Gerichten wie Kraut-, Bohnen-, Nudel- und Kartoffelsalaten eine herrliche Fülle. Gut geeignet ist Rapsöl zudem zum Einlegen von Gemüse.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Rapsöl, nativ

Inverkehrbringer:

Huilerie Moog SAS, Route de Limoux, FR-11150 Bram, Frankreich

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Verzehrempfehlung

Zum Dünsten und Garen geeignet.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

The Vegan Society, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Europäische Union

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
0,5
Einheit der Nettofüllmenge
Liter (l)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Maximal erhitzt auf
40 °C
 
Allergiehinweise
Erdnüsse
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Sesamsamen
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml
Vitamin E:26,0 mg(empfohlene Tagesdosis:217 %)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Loubier`s Biokiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Feinste Bio-Öle direkt aus der Ölmühle Moog

Die Vision von einem gesünderen Leben, die Sorgfalt im Umgang mit wertvollen Ressourcen und die Leidenschaft für hochwertige native Öle sind der Ursprung des erlesenen Sortimentes. Vor mehr als 25 Jahren beschloss Franz J. Moog, in Südfrankreich biologische Landwirtschaft zu betreiben. Der Name des ersten Hofes- »Domaine de la planète«- entwickelte sich schon bald zum Markenzeichen hochwertiger, biologisch erzeugter Speiseöle für die ausgewogene und kreative Küche: Bio Planète. Aus den bescheidenen Anfängen entwickelte sich 1984 die erste reine Bio-Ölmühle Europas, die noch heute mit modernster Technik und in alter handwerklicher Tradition naturbelassene Öle für die tägliche , feine oder auch gesundheitsbewusste Küche presst. Das Unternehmen wird heute von der Tochter des Gründers, Judith Moog weitergeführt.

Mit dem Einkauf biologischer Rohstoffe aus fairem Handel leistet die Ölmühle seit mehr als 25 Jahren einen entscheidenden Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung unterschiedlichster Regionen der Welt. Die Basis hierfür sind unsere langjährigen Handelspartnerschaften, die auf Dialog, Transparenz und der Sicherung sozialer Rechte beruhen. Mit unserem Engagement unterstützt die Ölmühle Moog beispielsweise den Aufbau sozialer Infrastrukturen und regionaler Wirtschaftskreisläufe, die Durchführung von Weiterbildungs- und Forschungsprojekten oder den Zertifizierungsprozess der Fair Trade Labelling Organisation.

 



Judith Moog, die Tochter des Gründers
FirmennameBio Planète Huilerie F.J. Moog SARL
PLZ11150
OrtBram
Telefon+33 (0)4 68767060
Internetwww.bioplanete.com
Gründungsjahr1984
Bio seit1984
GeschäftsführungHuilerie F.J. Moog SARL
LandFrankreich
EG KontrolleEcocert F-32600
Zusätzliche KontrolleQualitätskontrolle: Bereits beim Lieferanten wählen wir unsere Saaten und Nüsse nach qualitativen Gesichtspunkten aus. Wenn eine Lieferung ankommt, überprüfen wir die Charge noch bevor sie abgeladen wird im eigenen Labor auf Geschmack, Feuchtigkeit, Säurezahl, Peroxidzahl usw. Nach der Pressung erfolgt eine weitere Kontrolle und während des Abfüllens einer Charge die Endkontrolle.Neben kontinuierlichen sensorischen Prüfungen und Analysen im eigenen Labor beauftragen wir ein externes unabhängiges Labor mit COFRAC-Zertifikat mit Rückstandskontrollen und Analysen gemäß festgelegter Qualitätsparameter. Bis ein Öl in den Handel gelangt, durchläuft es mindestens 20 Analysen. Erst danach gelangt es in den Verkauf.
Sonstige ZertifizierungHACCP
VerarbeitungKaltgepresste Öle: gesund und fein Kaltgepresste Bio-Öle sind feine, lebendige und durch und durch gesunde Lebensmittel. Mit handwerklichem Geschick und Sorgfalt pressen wir die Saaten nur ein Mal bei Raumtemperatur. Durch das behutsame und schonende Pressen bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Ölsaaten, das Vitamin E und die lebenswichtigen ungesättigten Fettsäuren erhalten. Unsere Öle überzeugen durch unverfälschten Geschmack und ein natürliches Aroma. Wir bieten Ihnen ausschließlich biologische Öle aus erster kalter Pressung an und garantieren Ihnen feinste Qualität aus sorgfältiger handwerklicher Arbeit.
Soziale AspekteTrotz der höheren Kosten beziehen wir unseren Strom aus einem Spezialprogramm unseres fanzösischen Anbieters EDF (Electricité de France): „Equilibre EDF“ (Gleichgewicht). Dadurch garantieren wir die Produktion mit Hilfe erneuerbarer Energiequellen, was der Umwelt zugute kommt.
Quelle: www.bioplanete.com

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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