Hersteller
Leben achten. Achtsam leben. Bio-Wiesenmilch
Firmenname | Biowiesenmilch |
Firmenzusatz | ARGE |
PLZ | A-9800 |
Ort | Spittal/Drau |
Mail | office(at)biowiesenmilch.at |
Internet | https://www.biowiesenmilch.at/ |
Gründungsjahr | 2013 |
Bio seit | 2013 |
Zusätzliche Kontrolle | WORAUF SICH DIE BIO-WIESENMILCH STÜTZT
Jeder Bio-Wiesenmilchproduzent muss neben den BIO AUSTRIA-Richtlinien die spezifischen Bio-Wiesenmilchanforderungen erfüllen.
Eine möglichst energiesparende Milchproduktion, die unser Klima optimal schützt, wird erreicht unter anderem durch garantierte Weidehaltung der Milchkühe während der Vegetationsperiode, je nach Höhenlage von Mai bis September, sowie den verpflichtenden hohen Anteil an Wiesenfutter während der Vegetationsperiode von Mai bis September. |
Herkunft der Grundstoffe | DIE WEIDE
Das Grasland nimmt als einer der größten terrestrischen CO2-Speicher eine zentrale Rolle in der Ökologie unseres Planeten ein. Seine Erhaltung und Ausdehnung ist ein wichtiger Bestandteil einer erfolgreichen Klimaschutzstrategie. Die Bio-Wiesenmilch Produktion trägt diesem umfangreichen Potenzial volle Rechnung. Bio-Wiesenmilchkühen ist der Weidegang während der Vegetationsperiode garantiert. |
Soziale Aspekte | ENERGIE
Ressourceneffizienz ist bereits heute eine der großen Herausforderungen für die Menschheit, in Zukunft wird sie zu einer Überlebensfrage. Die Energieeffizienz am Grasland wird für Klimaschutz und Welternährung eine noch viel bedeutendere Rolle spielen als bisher. Die Milchkuh kann am effizientesten aus der Wiese pflanzliche Energie in Nährstoffe für den Menschen umsetzen. Daher stehen bei der Bio-Wiesenmilch ein möglichst hoher Grünfutteranteil und ein niedriger Kraftfutteranteil im Mittelpunkt. |
Quelle: https://www.biowiesenmilch.at/